「エス・パラディス」は1975年8月、オーナーであるPepe Aguirre氏と、「カフェ・デル・マール（イビサ島で名高いサンセットの見えるパブ）」の制作を手掛けたアーティストLluís Güell氏の2人によってはじめてオープンされました。オープン後まもなく、この場所はイビサ島の住人たちが夜を過ごすためのお気に入りの場所になりました。
独創的かつ壮観な装飾、イビサ島お馴染みの圧倒的な白色と広大な天然のガーデン。これらが「エス・パラディス」を地中海で最も美しいクラブに、そして世界のメディアから「息を飲んでしまうほどに美しい」と評される独特な場所に仕立てています。
「エス・パラディス」には、最高な時を過ごすために必要なものがすべて揃っています。
・10か所のバー
・ブティック
・クローク（携帯品預かり所）
・14000ワットのサウンドシステム、30万ワットのライティング（照明）
・3つのダンスフロア
・3つの施設：Café Paradís、The Gallery、Main Lounge
・4つのV.I.P.エリア：Privé Divine、The Red Room、V.I.P. ZoneおよびLa Luna Privé（新しく完成した最高級のVIPエリア）
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